Remplir une poche à douille

Publié le par Sylvie CALEGARI

Remplir une poche à douilleRemplir une poche à douille
Remplir une poche à douilleRemplir une poche à douille

Je rencontre souvent en atelier des personnes qui ne sont pas fans de la poche à douille. La raison : trop difficile à remplir. Et pourtant, elle est tellement pratique, cette poche à douille !

En fait, la remplir, c'est tout simple :

  1. Insérer la douille.
  2. Boucher le trou avec du film transparent pour que la préparation ne coule pas
  3. Glisser la poche dans un récipient haut et pas trop large, type pichet verseur
  4. Replier les bords sur l'extérieur du pichet
  5. Remplir la poche à douille
  6. La refermer en la tournant sur elle-même comme si on vissait

Ensuite, il suffit de la retourner, d'enlever le film transparent et de remplir ses empreintes ou de décorer son gâteau.

Et voilà ! Pas compliqué !

    

Publié dans Mes astuces

Commenter cet article

laura 14/06/2014 15:47

oh je ne fait pas comme ça mais votre technique m'a l'air plus simple que la mienne. Je testerai prochainement cette technique :-)

Sophie 13/06/2014 22:28

Je suis bien d'accord, la poche à douille, c'est magique. Perso, je suis une flemmarde, je déteste la nettoyer, alors j'en achète des jetables. Je sais c'est pas très écolo... bon, je participe 1 peu à sa pub, mais si vous voulez avoir 1 démo, faites 1 atelier avec Sylvie, elle a le coup de main !!!

Sylvie CALEGARI 15/06/2014 18:24

Merci Sophie, vous êtes adorable, mais là pour le coup, ça va être un peu compliqué. Laura habite un peu loin pour moi. 4 ou 5 heures de route pour aller animer un atelier, j'avoue que j'hésite un peu. Mais je suis sûre que ce serait très agréable :)
Pour les personnes qui habitent les Yvelines, contactez-moi, j'arrive tout de suite :D