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Tarte aux champignons et au lapin

Tarte aux champignons et au lapin

Tarte aux champignons et au lapin

Me revoici, je suis toujours en vie, je vous rassure ! Comme vous sans doute, je cours après le temps et comme il faut bien dormir de temps en temps, j’ai dû choisir de délaisser un peu mon blog. Je pense toujours à vous et m’efforce de venir vous rendre...

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St-Honoré en Tourbillon de fruits

St-Honoré en Tourbillon de fruits

St-Honoré en Tourbillon de fruits

Le nouveau moule Tourbillons inspire beaucoup les conseillères Guy Demarle. Les recettes fleurissent un peu partout, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Il me fallait trouver la mienne. C’est chose faite après un peu de tâtonnement. Merci...

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Tarte fine aux mirabelles

Tarte fine aux mirabelles

Tarte fine aux mirabelles

En pleine saison des mirabelles, mes voisins m’ont confié la garde de leur maison pendant leurs vacances. Vu la quantité de mirabelles sur leur arbre, quelle aubaine ! Moi qui adore les mirabelles, je suis passée chaque jour à la récolte, partageant avec...

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Tartelettes au thon et à la tomate

Tartelettes au thon et à la tomate

Tartelettes au thon et à la tomate

Merci à Bérangère, ma partenaire de Country, qui m’a donné l’idée de ces tartelettes en me faisant goûter sa tarte au thon et à la tomate. Pour les quantités, j’ai fait à mon idée, mais je ne suis pas mécontente du résultat. Ingrédients • 1 pâte brisée...

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Gâteau aux abricots façon Tatin

Gâteau aux abricots façon Tatin

Gâteau aux abricots façon Tatin

Je reste dans les recettes de saison avec ce gâteau aux abricots qui m’a été inspiré par le blog « 100 % Gourmande ». J’ai divisé les quantités par 2 pour obtenir une quantité plus raisonnable pour mon homme et moi. J’ai utilisé mon petit moule à manqué...

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Gratin de jambon et asperges vertes

Gratin de jambon et asperges vertes

Gratin de jambon et asperges vertes

On peut dire que cet été, j’ai vraiment débranché, tellement qu’il n’est pas facile de s’y remettre, même si j’ai beaucoup pensé à vous (si, si, vraiment !), à mon blog et à mes clients que je serai ravie de retrouver à la rentrée. Me revoilà donc en...

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Nuage aux Speculoos et fromage blanc

Nuage aux Speculoos et fromage blanc

Nuage aux Speculoos et fromage blanc

J’ai vu passer cette recette sur une vidéo de Marmiton mais n’ai pas réussi à la retrouver ensuite en l’état. Je l’ai arrangée à ma sauce pour vous la rendre plus facile à réaliser et j’ai mis moins de citron. Je ne suis pas une inconditionnelle des mousses,...

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Mini-quiches de poulet au curry

Mini-quiches de poulet au curry

Mini-quiches de poulet au curry

Voilà une recette dénichée sur « La Cuisine de Boomy » et que j’ai trouvée bien sympathique. Elle change de la quiche traditionnelle et passe très bien pour un apéro dînatoire. J'ai utilisé les empreintes mini-tartelettes (FP 2413). Préparation 15 minutes...

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Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil

On a toujours l’impression d’être en automne, mais ces petits légumes d’été vont faire venir le soleil dans notre assiette. J’ai choisi d’utiliser le moule à tarte cannelé (FM 374), mais rien ne vous empêche de faire des tartes individuelles dans les...

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