Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Numéro spécial dédicace

Numéro spécial dédicace

Numéro spécial dédicace

Aucune de ces merveilleuses réalisations n'est de moi, hélas. J'ai la chance de compter parmi mes amies et clientes une personne qui s'est déjà illustrée lors des précédents "Vous l'avez fait" et dont vous avez dû repérer les merveilles. Sophie a donc...

Lire la suite

Mini-clafoutis aux mirabelles

Mini-clafoutis aux mirabelles

Mini-clafoutis aux mirabelles

C’est la saison des mirabelles ! Quel dommage qu’elle soit si courte ! J’ADORE les mirabelles ! Les mirabelles cueillies dans votre jardin ou bien achetées directement au producteur, en Lorraine, celles qui sont bien sucrées, hum… j’en ai l’eau à la bouche....

Lire la suite

Mini-tartelettes au chocolat au lait

Mini-tartelettes au chocolat au lait

Mini-tartelettes au chocolat au lait

Me voici de retour après des vacances bien agréables. Je me reconnecte en douceur et vous livre l'envie du moment sous un ciel tout gris. Envie de sucré, envie de chocolat : tartelettes au chocolat au lait, nous voilà ! Pas compliquées et rapides à faire,...

Lire la suite

Tarte saumon-cabillaud-épinards

Tarte saumon-cabillaud-épinards

Tarte saumon-cabillaud-épinards

Un peu flemmarde en ce moment, j’apprécie les plats tout-en-un. L’été me donne envie de poisson et de légumes et me voilà partie pour une tarte saumon-épinards qui s’est transformée en tarte saumon-cabillaud-épinards parce que je n’avais qu’un seul pavé...

Lire la suite

Marguerite au Cook'in

Marguerite au Cook'in

Marguerite au Cook'in

La Marguerite est un pain fort apprécié dans mon quartier, mais qui ne se trouve malheureusement plus chez nous depuis quelques années. Il nous faut faire un bon détour pour en trouver, ce qui en fait un pain consommé en de trop rares occasions. Rien...

Lire la suite

Le coup de buée

Le coup de buée

Le coup de buée

Pour réussir vos pains, il y a une petite astuce à connaître et qui fait toute la différence : on l’appelle le « coup de buée ». Il s’agit, dès que vous enfournez votre pain, de jetez 50 ml d’eau sur la lèchefrite chaude et de refermer aussitôt la porte...

Lire la suite

Croque-tablette jambon gouda

Croque-tablette jambon gouda

Croque-tablette jambon gouda

J’ai été un peu flemmarde ces dernières semaines, alors je vais essayer de me rattraper. Je n’avais encore jamais goûté de croque-tablette. Il existe pourtant bon nombre de variétés, mais je n’avais pas encore pris le temps d’essayer. Voilà qui est fait...

Lire la suite

Burgers maison au Cook'in

Burgers maison au Cook'in

Burgers maison au Cook'in

Voilà quelques temps déjà que je vous ai alléchés sur ma page Facebook et mon compte Sylvie Calégari GD avec mes pains burgers. Voici aujourd’hui la recette que vous avez bien méritée. Si vous n’avez pas de Cook’in et souhaitez la version traditionnelle,...

Lire la suite

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Habituellement, je fais ma tarte aux abricots avec une crème d’amande, mais mes cousins marseillais m’ont fait découvrir une version toute simple avec très peu d’ingrédients et délicieuse. C’est avec plaisir que je vous l’offre aujourd’hui. Ingrédients...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>