pains et viennoiseries

Pas très originale cette idée. Des recettes de pains au lait au chocolat, on en trouve beaucoup. Et bien oui, mais moi c’est celle-ci que je préfère ! J’ai trouvé l’inspiration sur le blog de feegourmandise avec une recette de pains au lait sans chocolat....

Cette recette toute simple m’a été inspirée par mes collègues américaines qui ont publié une vidéo sur Facebook. Elles ne mettaient ni les ingrédients, ni le temps de cuisson, ni la température de cuisson et il est clair que ce n’était pas du Nutella®,...

La Marguerite est un pain fort apprécié dans mon quartier, mais qui ne se trouve malheureusement plus chez nous depuis quelques années. Il nous faut faire un bon détour pour en trouver, ce qui en fait un pain consommé en de trop rares occasions. Rien...

Voici une recette tellement simple que j’ai hésité avant de vous la proposer de peur que vous ne pensiez que j’exagérais un peu. Mais à la base, j’ai imaginé ce blog pour mettre la cuisine à portée de tous et donner envie aux débutants de s’y mettre....

La brioche le matin au petit déjeuner, pour mon homme, c'est incontournable. Et depuis l'arrivée de Cook'in dans notre cuisine, il a été rejoint par les filles. Plus question d'acheter une brioche toute faite, même pas chez le boulanger. La brioche maison,...