pizzas quiches tourtes

Bonjour, Très souvent, quand arrivent les beaux jours, j'ai la flemme de cuisiner et envie de petites choses rapides à grignoter avec une salade verte. Cette recette est parfaite pour cela. Je réalise 6 quiches individuelles et soit je les conserve sous...

Parmi mes bonnes résolutions pour 2016, il est question de me remettre aux recettes salées. J’ignore combien de temps je vais m’y tenir, mais en voilà déjà une. Pour les tartes salées, j’ai tendance à préférer les versions tartelettes. Elles cuisent plus...

Hier, j’ai fait une tarte saumon-cabillaud épinards. Pour changer un peu, j’ai décidé d’utiliser mes empreintes grandes tartelettes et je n’ai pas pensé qu’elles contiendraient moins de préparation qu’un grand moule. Comme j’utilisais une pâte feuilletée...

Pour cette recette, j’ai utilisé mes empreintes mini-tartelette Silform® (SF 2600). Avec leurs petits trous, on obtient un croustillant délicieux. Ingrédients 1 pâte brisée 100 g de lardons ou dés de jambon 3 œufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche...

Me voici de retour de vacances, totalement disponible pour mon activité de conseillère Guy Demarle. Il faut que je trouve mon nouveau rythme. On va reprendre en douceur. Pour commencer, une recette trouvée sur le site "les petits plats de Patchouka" qui...