recettes salees

La nature est généreuse. Les premières tomates rougissent au potager et les courgettes ne sont pas en reste. Le romarin planté au printemps se porte bien. Un reste de poulet rôti attend sagement dans le réfrigérateur. Tout ce qu’il faut pour cuisiner...

Panne d’inspiration et besoin de faire de la place dans le congélateur. Vous connaissez ? L’ingrédient à éliminer ? Des épinards en branche. Je me souvenais d’avoir sur le blog une recette avec des épinards : « Tarte saumon cabillaud épinards ». J’avais...

Je me fais rare sur le blog ces derniers temps, trop occupée ailleurs et aussi à cause de mon i-Cook’in qui me propose des recettes toutes faites chaque jour et du coup me rend un peu fainéante. Profitez-en vous aussi en allant jeter un œil au Club Guy...

Me revoici, je suis toujours en vie, je vous rassure ! Comme vous sans doute, je cours après le temps et comme il faut bien dormir de temps en temps, j’ai dû choisir de délaisser un peu mon blog. Je pense toujours à vous et m’efforce de venir vous rendre...

Merci à Bérangère, ma partenaire de Country, qui m’a donné l’idée de ces tartelettes en me faisant goûter sa tarte au thon et à la tomate. Pour les quantités, j’ai fait à mon idée, mais je ne suis pas mécontente du résultat. Ingrédients • 1 pâte brisée...

On peut dire que cet été, j’ai vraiment débranché, tellement qu’il n’est pas facile de s’y remettre, même si j’ai beaucoup pensé à vous (si, si, vraiment !), à mon blog et à mes clients que je serai ravie de retrouver à la rentrée. Me revoilà donc en...

Voilà une recette dénichée sur « La Cuisine de Boomy » et que j’ai trouvée bien sympathique. Elle change de la quiche traditionnelle et passe très bien pour un apéro dînatoire. J'ai utilisé les empreintes mini-tartelettes (FP 2413). Préparation 15 minutes...

On a toujours l’impression d’être en automne, mais ces petits légumes d’été vont faire venir le soleil dans notre assiette. J’ai choisi d’utiliser le moule à tarte cannelé (FM 374), mais rien ne vous empêche de faire des tartes individuelles dans les...

J’ai trouvé cette recette sur le blog « Les petits plaisirs de Doro » et l’ai très légèrement adaptée. Chez moi, on ne recherche pas particulièrement les recettes légères et si je parle à mon homme d’une crème liquide à 4% de matières grasses, je vais...

Pour ces mini-cannelés, j’ai trouvé l’inspiration sur le blog de « Novice en Cuisine » et j’ai adapté la recette à ma sauce personnelle. La photo manque un peu de couleur. J’aurais pu laisser dorer un peu plus longtemps. J’avais encore deux gâteaux à...